SALE DOLCE DE CERVIA AU TARTUFO - 100 GR

Sel doux de Cervia au Tartuph, pot de 100 g. Idéal pour la conservation de la viande, du poisson, des légumes, des œufs, des ri. Excellent associé aux petits fromages ou étamés. Surprise en main douce à la crème. Le Tortufo est un ingrédient de noble tradition, il est depuis toujours utilisé dans la cuisine lorsque l'on veut obtenir des plats au goût et un parfum d'intensité incomparable. Celui associé au sel Dolce de Cervia pour obtenir un aromatique de grande qualité et d'une personnalité, capable d'exalter toute recette dans laquelle on veut faire ressortir l'arôme du Tortufo qui se prête à la création des plats les plus amusants. Le Tartufo italien le plus parfumé est découpé en fines lamelles et laissé reposer, ainsi que les essences de confort, en compagnie du sel doux de cervia pour obtenir le juste degré de déshydratation et la cession simultanée de l'arôme du Tortufe au sel qui en devient entravé et pervase. Individuellement placé dans les pots en verre parce qu'il ne se disperse rien du fraglateur arôme, il est prêt à devenir un véritable condiment dans les différents et les assortiments. By Saline de Cervia conçue avec la collaboration de l'Oro Divino (MO)