Le riz Apollo les Aironi, cultivé dans les plaines piémontées, est un riz blanc aromatique au grain allongé et cristallin né par le croisement naturel entre un riz asiatique et un riz italien. Il représente l'alternative italienne aux rires exotiques comme le Basés et le Jasmine. 100 % italien. Bouillé ou à la vapeur mais aussi sauté dans la poêle, il est excellent comme accompagnement à secondes plats de poisson, de viande et de légumes. Livré dans un emballage sous vide pour conserver la fraîcheur.
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