💚 Facile à digérer pour notre système car il est faible en fibres, parfum unique, faible en graisses, une sensation exotique sur le palais, plus granuleux. ☛ Cuire entre 15 et 20 minutes environ. Basmati est une variété de riz caractérisée par un grain long, et elle est réputée pour ses fragrances délicates et son goût exquis. Son nom en hindi signifie « reine des parfums ».
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