Les sardines de la variété Sardina Pilchardus sont fabriquées fraîches et vieillies avec une petite sauce épicée à base de carotte, un corticin, du poivre rouge, de l'oignon et des épices. Ils sont nettoyés à la main, un par un et frits dans de l'huile d'olive vierge : un délice ! Les nouvelles sardines produites par Conservas Ortiz depuis l'été 2020. Origine : Zumaya (pays basque, Espagne). Poids net : 190 g - Poids drainé : 140 g. Produit gastronomique.
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