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Ces filets de thon clair (Yellowfin), emballés à la main, ont une texture et un goût plus solides que ceux du Bonito du Nord. Les thons sont capturés avec des méthodes de pêche Dolfin Safe et les filets proviennent des côtes des îles Canaries. Poids net : 600 g - Poids essorage : 480 g. Marque : Ortiz. Produit gourmet.