Moneta Mammola Poêle 32 cm compatible induction

Corps en aluminium forgé, très épais, pour une cuisson rapide et uniforme, Seuls des alliages adaptés au contact avec les aliments peuvent être utilisés pour la fabrication; les alliages autorisés ne contiennent pas d’arsenic, de plomb, de nickel ou de cadmium Artech Ultra : il s’agit du revêtement à la surface rugueuse pour tous ceux qui veulent un ustensile qui résiste à une utilisation intensive; idéal pour les cuissons rapides, uniformes et sans ajout de matières grasses, très résistant aux rayures et à l’abrasion, le revêtement antiadhésif Artech Ultra possède trois couches, Sans PFOA, nickel ni bisphénol A Poignées athermiques en bakélite avec élément en acier : Les poignées sont en bakélite pour éviter les brûlures; sa forme, résolument italienne, permet une prise en main douce et sûre Le fond à induction « Net Induction » permet de cuisiner rapidement, en consommant moins d’énergie,La maille spéciale tissée en acier est parfaitement adaptée aux plaques à induction et à toutes les autres plaques de cuisson; elle a été fabriquée à l’aide de la technologie Impact Bonding, un procédé de pression à chaud qui permet au fond à induction et au corps en aluminium de s’assembler à la perfection