Lot de 3 ghee beurre clarifié Eco Planète potager 500 g

Lot de 3 pots de 500 g de Ghee bio de haute qualité, élaboré à partir de beurre bio clarifié lentement pour éliminer les impuretés, le lactose et la caséine, résultant en une graisse pure, aromatique et très stable pour cuisiner à haute température. Sans lactose, sans gluten et adapté aux personnes souffrant d'intolérances ou d'allergies légères aux produits laitiers - Grâce à son processus de clarification, le ghee élimine presque totalement le lactose et la caséine, ce qui en fait une alternative bien tolérée pour ceux qui suivent un régime restrictif ou sensible aux produits laitiers conventionnels. Riche en nutriments essentiels tels que les acides gras oméga-3, l'acide butyrique, les vitamines A, E, K2 et minéraux clés - Ce beurre clarifié fournit des graisses saines stables, idéales pour l'équilibre du cholestérol, la fonction cardiovasculaire, la santé intestinale et le système immunitaire. Parfait pour cuisiner à haute température sans risque d'oxydation ni de dégradation - Étant une graisse saturée très stable, le ghee est idéal pour frire, sauter, cuire ou utiliser comme base grasse dans des recettes traditionnelles ou modernes, en particulier dans les régimes cétogènes, paléo ou ayurvédiques. Certification écologique et pH neutre pour une meilleure adaptation végétale : produit avec pH 7,45 et haute matière organique (66 %), qui assure une excellente rétention d'eau et aération du substrat, favorisant la croissance vigoureuse des plantes sans avoir besoin d'engrais chimiques.