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Saveur: La fleur de Sel de Kampot est un produit naturel, non raffiné, dont les cristaux de grande taille sont riches en magnésium, calcium, potassium et oligo-élément marins uniques au monde. Origine: La fleur de Sel de Kampot est aussi exceptionnelle que le poivre de Kampot dont elle est le complément indispensable sur les tables. Label: La fleur de sel est un produit 100% naturel. Culture: Notre producteur se situe à 3km de Kampot, à Koh Trey dans les marais-salants du delta, une situation semblable à Arles et la Camargue. Cuisine: La fleur de Sel de Kampot s'utilise en saupoudrage sur vos plats. Il est déconseillé d'utiliser un moulin à sel.