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Ce mélange de champignons des champignons, d'olives noires et de truffes noires s'associe bien avec une pléthore de plats. Utilisez-le en entrées (étaler sur du crostini, du bruschetta ou comme garnissage), pour vos pâtes, plats de riz ou de viande ainsi que dans une omelette. Pour exploiter pleinement ses qualités, il est recommandé de servir 15 à 20 g de sauce par personne. Si vous servez simplement sur un plat, chauffez-le dans de l'huile d'olive extra vierge et assaisonnez avec du sel au goût.