Gerlach Poêle Wok NATUR 28 cm

La poêle à frire wok est parmi les plus profondes. Il a été fabriqué en aluminium moulé (Technologie Die-Cast), ce qui le rend résistant à la déformation et a une résistance accrue. Sa forme permet de faire frire dans de l'huile profonde et même de cuisiner. Idéal pour les plats asiatiques, en particulier ceux préparés par la méthode stir-fry La poêle à frire wok Natur possède l"un des meilleurs revêtements céramiques actuellement disponibles sur le marché, Ilag Xera Dur 2 Ceramic Non Stick. Il comporte deux couches: une couche supérieure de Xerogel à effet métallique et une couche de base renforcée en céramique avec Xerogel pour éviter la fissuration. Le navire résiste aux températures très élevées, à l'abrasion, aux rayures et à la déformation. Il a été fabriqué à partir de matériaux éprouvés sans danger pour la santé. En outre, le revêtement en céramique ILAG extrêmement lisse et étanche est facile à nettoyer. Le fond épais avec un disque ferromagnétique garantit une fonctionnalité durable et une répartition uniforme de la chaleur. Affecte favorablement une friture plus économe en énergie. De plus, il permet d'utiliser une poêle à frire sur tous les types de cuisinières: gaz, électrique, céramique et induction. La poignée ergonomique en hêtre est fonctionnelle et tient fermement dans les mains mouillées. La ligne Natur est soumise à des contrôles de qualité stricts et est certifiée par le Département national d'hygiène.