French Style T65 Farine 1 kg
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Produit végétarien La farine T65 est une farine à la française parfaite pour faire du pain comme des baguettes. Le « 65 » dans le nom indique la teneur en minéraux, 0,65 %, qui reste après avoir brûlé la farine. Cette teneur en minéraux relativement modérée donne une farine légèrement grossière. La farine est fabriquée en traitant un mélange de variétés de blé dur et tendre et fournit un soutien structurel solide au pain. La farine est idéale pour le pain, et donne du pain rempli de protéines, car cette farine a environ 13% de teneur en protéines.
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Produit végétarien La farine T65 est une farine à la française parfaite pour faire du pain comme des baguettes. Le « 65 » dans le nom indique la teneur en minéraux, 0,65 %, qui reste après avoir brûlé la farine. Cette teneur en minéraux relativement modérée donne une farine légèrement grossière. La farine est fabriquée en traitant un mélange de variétés de blé dur et tendre et fournit un soutien structurel solide au pain. La farine est idéale pour le pain, et donne du pain rempli de protéines, car cette farine a environ 13% de teneur en protéines.
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