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Haute épaisseur : la poêle a une épaisseur de 4 mm ; la plus grande épaisseur améliore la cuisson en permettant une meilleure diffusion de la chaleur en évitant les points de chaleur (points de chaleur concentré), ce qui évite que les aliments ne brûlent ou ne se brûlent trop rapidement Anti-adhérent maximum : la poêle est fabriquée en aluminium forgé avec un revêtement intérieur effet pierre à 4 couches Xylan Plus ; en plus d'améliorer pendant la cuisson le revêtement facilite le nettoyage grâce à sa haute répulsif à l'eau et aux graisses Cuisson salon : il s'agit d'une poêle Nickel Free et sans PFOA ; la forte anti-adhérence permet également de cuisiner en utilisant peu de graisses, idéal pour ceux qui recherchent une cuisson saine Longue durée : le revêtement à 4 couches garantit une résistance élevée aux déchirures et à l'usure ; l'épaisseur de la poêle offre également une résistance accrue aux chocs et aux chutes accidentelles. Il s'agit d'une poêle robuste de 800 g Utilisable sur toutes les plaques de cuisson : convient au feu à gaz, électrique, vitrocéramique et induction ; le fond Full induction contribue à une meilleure transmission de la chaleur entre la surface et la poêle Design Wood & Stone : doté d'une poignée en bakélite soft touch effet bois. Le manche assure une prise en main sûre et reste « frais » au toucher. Autres caractéristiques : diamètre 24 cm ; hauteur 5 cm ; manche 18,5 cm. Passe au lave-vaisselle.