Eder Gewürze - Carbonate d'ammonium E503-250g
Prix à partir de
8,80
En vedette
|
8,80 € |
Voir l’offre
|
|
8,80 € |
Voir l’offre
|
| COMPARER TOUS LES MAGASINS EN LIGNE (2) | ||
Description
Amazon
Utilisation du sel d'ambre Le sel d'ambre est une poudre cristalline utilisée comme agent de levage dans l'industrie alimentaire. C'est un sel d'ammonium et est souvent appelé bicarbonate d'ammonium. Lorsqu'il est chauffé, il libère du dioxyde de carbone, ce qui permet à la p te de lever On utilise 1 g de sel d'ambre pour 100 g de farine. Les pains d'épices de grand-mère étaient toujours cuits avec du sel d'ambre. Les pains d'épices deviennent plus moelleux et se conservent longtemps
Comparer les boutiques en ligne (2)
Shop
Prix
Affranchissement
Prix total
Description
(1)
Utilisation du sel d'ambre Le sel d'ambre est une poudre cristalline utilisée comme agent de levage dans l'industrie alimentaire. C'est un sel d'ammonium et est souvent appelé bicarbonate d'ammonium. Lorsqu'il est chauffé, il libère du dioxyde de carbone, ce qui permet à la p te de lever On utilise 1 g de sel d'ambre pour 100 g de farine. Les pains d'épices de grand-mère étaient toujours cuits avec du sel d'ambre. Les pains d'épices deviennent plus moelleux et se conservent longtemps
Spécifications du produit
| EAN |
|
|---|---|
| MPN |
|
Résultats connexes
Choix en vedette
8,80 €
