Eder Gewürze - Badiane 250g

Origine du anis étoilé : L'anis étoilé provient de Chine ou du Vietnam et provient du fruit séché de l'Illicium Verum. Utilisation de l'anis étoilé : L'anis étoilé est utilisé dans la cuisine d'Europe centrale pour brûler des liqueurs et pour les pâtisseries de Noël. Si vous avez la possibilité de mouiller un bol vapeur avec pho vietnamien, vous êtes assis devant un délicat bouillon aromatique qui a un goût similaire à de la réglisse ou du fenouil. L'anis étoilé est le déclencheur de ce goût Il est largement utilisé dans la cuisine chinoise pour aromater les thés, les cocktails, les soupes, la viande et les fruits. L'anis étoilé est utilisé comme les feuilles de laurier dans les cuisines vietamois et chinoises dans les soupes, ragoûts et plats mijotés. Les étoiles ou les feuilles de laurier sont enlevées avant de servir. Des plats savoureux aux agrumes, à la volaille et au bœuf confèrent au plat une note sucrée. Dans la cuisine indienne, l'anis étoilé est utilisé dans le Garam masala et au Chai tees. Conservez toujours votre anis étoilé dans un endroit frais, de sorte qu'il reste frais longtemps Commandez l'anis étoilé de première classe dans Eder épices sur Internet, vous recevrez toujours de nouvelles suggestions pour le plaisir.