Crêpière fer 24cm De Buyer 5615.24

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Cette poêle à crêpes professionnelle De Buyer Mineral B Element est fabriquée en tôle dacier blanche avec un revêtement à base de cire dabeille. Son diamètre de 24 cm et sa jupe basse facilitent la cuisson et le retournement des crêpes. Elle est compatible avec tous les feux y compris linduction et peut également être utilisée directement sur braise. Sa queue rivetée courbée à la française offre une prise en main ergonomique. Lintérieur antiadhésif apporte un effet antiadhérent adapté à la cuisson des crêpes. Dune épaisseur de 25 mm elle pèse 123 kg. Lentretien doit se faire sans produits détergents et sans passage au lave-vaisselle.

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Caramélisation de la pâte pour des crêpes authentiques Anti adhérence naturelle : culottage progressif Queue rivetée courbée à la française : manipulation facile ; ergonomie Entretien : Culottage à la première utilisation Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle Tous feux dont induction

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De Buyer Crêpière fer 24cm De Buyer 5615.24