CRÈME DE FROMAGE MOUTON ARTISAN

Crème de fromage de brebis affiné à base de lait cru : notre crème de fromage affiné artisanale a été faite avec du lait de brebis cru et de l'huile d'olive extra vierge. Elevage du fromage en cave pendant 7 mois. Consistance crémeuse et saveur intense et fondante, une saveur épicée s'ouvrant progressivement en bouche avec un bon équilibre entre le fromage et l'huile d'olive. LAIT D'EXCELLENTE QUALITÉ : Grâce aux soins de nos brebis nous obtenons un lait d'une qualité exceptionnelle qui nous permet de faire une crème fromagère 100% artisanale. Ce lait offre au fromage toutes les propriétés bénéfiques du lait cru de brebis. PRODUCTION ARTISANALE DEPUIS 1987 : Notre production est réalisée avec des ingrédients naturels, sans aucun conservateur ni additif, à croûte naturelle et comestible, avec la recette traditionnelle des fromages de brebis artisanaux de notre région de Tolède. Elaborées une à une à la main et affinées en cave où s'effectue son affinage au fur et à mesure, offrant à ces crèmes fromagères un bouquet très particulier. LA QUALITÉ ET LA TRADITION EST NOTRE DEVISE : nos crèmes au fromage sont élaborées avec patience, soin et délicatesse par la main de notre maître fromager D. Cesáreo Verbo González jusqu'à ce que nous atteignions l'excellence qui caractérise nos fromages. PRODUIT GOURMAND : ne manquez pas l'occasion de déguster nos crèmes fromagères artisanales affinées, qui évoqueront nos pâturages Manchego dans chacune de leurs bouchées, en savourant l'exquise des vrais produits GOURMET.