Brezzo - Miel italien d'acacia 250 g

Miel du Piémont Brezzo: Apiculteur italien depuis 3 générations Le miel d'acacia est probablement le miel italien le plus connu et le plus apprécié. Il est particulièrement apprécié pour sa couleur claire, presque transparente, pour son goût doux et pour le fait qu'il reste naturellement toujours liquide. Notre miel d'acacia est produit dans les forêts vierges du Roero et du Monferrate, où la plante pousse en mai recouverte de fleurs blanches parfumées dont naît un précieux nectar que les abeilles récoltent avec une grande avidité et se transforment en miel. De par ses caractéristiques, le miel d'acacia peut avoir de nombreuses utilisations aussi bien comme miel de table, que comme excellent édulcorant pour la préparation de gâteaux et en combinaison avec différents types de fromage (notamment le lait de ricotte). chèvre et vache, mascarpone et fromage bleu) ou avec yaourt.