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Le couteau de chef Böker Damas Black combine traditionnellement des poignées japonaises en bois stratifié noir avec des lames tranchantes en acier damassé inoxydable avec 37 couches d'acier Le noyau extrêmement tranchant de la lame damassée est fabriqué en acier haute performance VG-10 La netteté notable lors de la coupe est époustouflante et fait de la cuisine une expérience La construction japonaise de la poignée de couteau avec les viroles en acier inoxydable finement mat donne à la série son caractère particulier Le secret de la netteté inhabituelle réside dans le matériau et son traitement
Spécifications du produit
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