Ausha Grains de poivre vert en saumure

Les grains de poivre vert fermentés en saumure, un favori des chefs, les gourmets peuvent être utilisés dans la cuisine, les sauces, les soupes comme exhausteur de goût pour vos plats, comme garniture pour les salades soit comme trou directement ou en écrasant. Ne convient pas pour moudre les grains de poivre vert sont fermentés pendant une période de 3 mois avec du jus de curcuma, du jus d'alma (groseille indienne), du sel de mer avant l'emballage pour obtenir une excellente saveur. Les grains de poivre vert sont un aliment sain important en raison de son potentiel antioxydant, antimicrobien et de ses modules gastro-protecteurs. Les grains de poivre vert fermentés offrent un excellent arôme aux plats et aux soupes lorsqu'ils sont ajoutés comme ingrédient.