Anatae Marque française thé hojicha bio japonais 100% poudre de vert pour traditionnel, latte ou pâtisserie (70)

Marque française fondée en 2019 par Camille, après plusieurs mois de recherche du "meilleur thé" au Japon. Aujourd'hui, notre équipe de 4 femmes travaille directement avec les agriculteurs bio japonais sélectionnés par la fondatrice. Ce thé Hojicha est un thé vert grillé puis moulu, issu des nervures et tiges du théier. Cultivé et récolté à la main à Shizuoka, Japon, il est produit dans une démarche zéro-déchet. Thé vert hojicha à la saveur grillée réconfortante, sans amertume, faible en caféine Le hojicha offre une saveur grillée unique, rappelant le café ou le cacao, sans l'amertume et avec une faible teneur en caféine, le rendant idéal pour une consommation tout au long de la journée. Cette boisson est particulièrement réconfortante et polyvalente : chaude ou froide, avec de l’eau ou du lait, elle s’adapte à toutes les saisons et à tous les goûts. Mélange de cultivars Yabukita, Okkumidori, et Saemidori. 100 % naturel, cultivé sans produit chimique, sans pesticide, grâce à des méthodes de compost, de nombreux bienfaits santé. Cultivé sans pesticides ni produits chimiques, le hojicha conserve ses bienfaits naturels. Riche en L-théanine, il aide à réduire le stress et l’anxiété, tout en offrant une douce relaxation. Ses polyphénols renforcent le système immunitaire et boostent le métabolisme. De plus, sa vitamine C préserve l’élasticité de la peau et lutte contre les impuretés. Une alternative saine au café : Le hojicha, avec ses notes douces et gourmandes, est une excellente alternative pour les amateurs de café cherchant à réduire leur consommation de caféine. Il peut être apprécié à tout moment de la journée, même par les enfants, grâce à sa faible teneur en caféine. Consommation : Traditionnelle, latte ou pâtisserie - Thé hojicha traditionnel (à l’eau) : Déposez 1 cuillère à café rase de hojicha dans un bol, versez de l'eau chaude (70-75°C), et mélangez à l'aide d'une cuillère. - Thé hojicha latte : Mélangez le hojicha avec de l'eau comme décrit ci-dessus, puis ajoutez du lait chaud ou froid selon votre préférence. Le lait d'avoine est particulièrement recommandé pour une saveur douce et réconfortante. - Pâtisserie : Utilisez le hojicha pour apporter une saveur grillée et boisée à vos créations culinaires, telles que cakes, glaces, smoothies, et autres desserts. Polyvalent et créatif, vous pouvez aussi utiliser cette poudre de thé vert en pâtisserie (cookies, cakes, mochis, autres créations culinaires...). Ce thé vert en poudre de qualité donnera un délicieux goût de thé grillé à vos recettes. Enfin, ajoutez une cuillère à café de hojicha à votre smoothie préféré pour une délicieuse saveur torréfiée Préparation : Pour une dégustation optimale, suivez ces étapes simples : 1. Placez 1 g de hojicha (1 càc rase) dans une tasse. 2. Ajoutez un peu d'eau chaude (70-75°C). 3. Mélangez bien à l'aide d'une cuillère jusqu'à ce que la poudre soit dissoute. 4. Ajoutez plus d'eau ou du lait selon votre goût." Emballage écoresponsable, boîte 100 % recyclable, hermétique, facile à ouvrir et fermer. Il assure la préservation de la fraîcheur et des arômes du hojicha, garantissant ainsi une expérience gustative inégalée à chaque utilisation.