Alpi Nature Caroube Poudre 250g, Farine de Graines Caroube, Comme Substitut l'Amidon

La caroube provient de l'arbre Ceratonia siliqua de la famille des pois. Elle produit des gousses naturellement sucrées et comestibles contenant des graines. Notre poudre de noyau de caroube est fabriquée à partir de graines de caroube séchées et finement moulues. Elle est utilisée depuis des siècles pour ses propriétés épaississantes et stabilisantes dans les produits alimentaires. Utilisation multiple: La farine de graines de caroube est principalement utilisée comme agent épaississant, stabilisateur et gélifiant dans la crème glacée et le yaourt, les produits de boulangerie, les sauces, les vinaigrettes et les plats de viande. Goût authentique: La poudre de caroube a un goût très doux, légèrement noiseté ou terreux, mais son goût est généralement neutre. Elle est naturellement végétalienne et sans gluten, sans additifs ni conservateurs. D'origine naturelle: Notre farine de graines de caroube provient d'une culture qui privilégie la pureté, assurant que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus strictes. Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.