Epicerie Le zaatar est un mélange d'épices très ancien, composé d'un mélange de blé, de thym et de sésame.Très répandu dans la cuisine libanaise, vous pouvez l'utiliser avant la cuisson du pain en mélangeant le zaatar et de l'huile d'olive puis l'étaler sur la surface. Pour le brunch du matin ou du soir, en "trempette" avec un pain libanais (ou autres) imbibé d'huile d'olive accompagné de crudités. Préférence Alimentaire : Vegan Origine : Jordanie De la marque Durra, à tester sans tarder.
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