Wüsthof Couteau de bureau classique Ikon 9 cm

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Le couteau de bureau Wüsthof Classic Ikon 9 cm est un couteau polyvalent et indispensable pour tous les professionnels et gourmets. Que vous coupiez des oignons, des herbes, des petits fruits ou des légumes, ce couteau offre une précision et une commodité inégalées. Un couteau d'office compact et élégant qui allie savoir-faire et fonctionnalité, conçu pour couper et décorer des ingrédients plus petits sans effort. Cette édition de la série Classic Ikon se démarque par ses rivets en acier inoxydable et sa finition sans couture. Le couteau est conçu comme un outil robuste capable de relever tous les défis, avec un demi-mitre qui réduit le poids pour un meilleur contrôle et un affûtage plus facile de l'ensemble de la lame. Caractéristiques et spécifications uniques * Finition de la lame : Brossée et extra tranchante pour des coupes parfaites. * Forgé : Cela signifie que le couteau est fabriqué à partir d’une seule pièce d’acier. Cela garantit que le couteau est forgé avec plus de temps et d'attention, de sorte que le couteau soit fini avec précision. Dans ce processus, des technologies innovantes sont combinées avec des traditions séculaires d’artisanat artisanal. Ce couteau Wüsthof est 20 % plus tranchant qu'un couteau moyen, grâce à des processus d'affûtage contrôlés par laser. * Chef-d'œuvre tranchant comme un rasoir : Ce couteau est tranchant comme un rasoir, grâce au savoir-faire de Wüsthof. Avec ce couteau, vous pourrez couper des légumes ou de la viande sans effort et avec précision. Grâce à sa dureté de 58, ce couteau peut être affûté selon un angle aiguisé de 14 degrés. * Coupe : Européenne * Couleur: Noir * Pays d'origine : Allemagne, Solingen * Équilibre et ergonomie : Ce couteau d'office tient parfaitement dans la main grâce à son design équilibré et son manche en plastique résistant de 9,5 cm. Le manche ergonomique avec mitre convexe offre un confort optimal et rend le couteau idéal aussi bien pour les gauchers que pour les droitiers. La conception en demi-mitre rend le couteau plus léger et facilite l'affûtage de la lame entière. * Type d'acier : Fabriqué en acier X50CrMoV15 de haute qualité. Également appelé acier WÜSTHOF, qui contient un mélange breveté d'acier allemand. Ce couteau a une formule optimale pour la durabilité. * Garantie : Nous sommes entièrement convaincus de la qualité des couteaux de cuisine Wüsthof. C'est pourquoi nous offrons une garantie à vie sur les défauts de matériaux et de fabrication ! Entretien et recommandations * Lavage à la main avec du savon doux et de l'eau tiède, éviter le lave-vaisselle. * Aiguisez régulièrement avec une pierre à aiguiser ou un fusil à aiguiser pour conserver le tranchant. * Conserver dans un bloc à couteaux pour protéger le tranchant. * Évitez de couper sur des surfaces dures telles que le métal, le verre ou le bois de bambou pour garder la lame tranchante. * Utilisez une planche à découper souple pour garder la lame tranchante et protégée. Prêt à réaliser vos rêves culinaires ? Commandez dès maintenant votre nouveau couteau Wüsthof !

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En tant qu'élégants couteaux professionnels de Solingen, les couteaux de la série Classic Ikon de Wusthof impressionnent même les perfectionnistes exigeants. Ce couteau polyvalent court pour petits aliments est un couteau de chef résolument adapté, avec un design intemporel Petit couteau avec lame fine et pointue, 9 cm : lorsque vous travaillez avec des herbes aromatiques, des légumes et des petits légumes ou des fruits, ce petit couteau d'office se transforme en un couteau universel polyvalent pour les légumes et légumes, les fruits ou pour éplucher ; il peut également servir de fines tranches de viande La lame durable de ce couteau de chef professionnel reçoit le polissage final à la main et donc son affûtage extrême. La répartition bilatérale du poids du manche, double virole garantit une manipulation précise, même lors de coupes rapides Manche ergonomique : grâce à la petite courbure sur la face avant, ce couteau tranchant offre une prise en main particulièrement sûre ; les manches faciles à nettoyer sont rivetées sans joints avec des rivets en acier de qualité et apparaissent dans n'importe quelle cuisine En tant que couteau de chef avec le bon équilibre, Wusthof Classic Ikon fait une impression optimale sur tous les chefs professionnels et, grâce à sa lame tranchante, est l'outil de cuisine officiel de l'équipe allemande des chefs ; couteaux de gamme – fabriqués en Allemagne, forgés à Solingen