Wok en acier carbone robuste de 28 cm, conçu pour friture et sauté, avec un intérieur revêtu et une répartition optimisée de la chaleur sur tous les types de plaques, y compris l’induction. Version extra lourde avec un manche professionnel riveté, compatible avec le four jusqu’à 240 °C et lavable au lave-vaisselle. Convient à tous les types de plaques et peut être utilisé sur induction, offrant une solution polyvalente pour la cuisson à feu vif et les cuissons longues.
Caractéristiques techniques
- Acier carbone robuste
- Ø 28 cm, hauteur env. 8,2 cm
- Capacité ~3,6 L
- Compatible induction et tous feux
- Four jusqu’à 240 °C
- Manche riveté et lavable au lave-vaisselle
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Prix mis à jour pour la dernière fois le :