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Le Vinaigre de Xérès de La Chinata est le premier vinaigre espagnol avec Appellation d'Origin Le Vinaigre de Xérès AOC, de couleur acajou et à l'arôme généreux, avec des nuances du bois dans lequel il vieillit, est le condiment qui rehausse le goût des aliments Parfait pour faire des vinaigrettes et des assaisonnements de salades, ou pour aromatiser différents aliments.