Le vieillissement lent est une exigence fondamentale pour obtenir un excellent vinaigre balsamique. Due Vittorie Oro passe une bonne partie de sa vie dans des fûts durmast qui encourage le transfert des tanins et l'absorption des essences du bois Avant l'embouteillage, le vinaigre balsamique est soumis à des tests rigoureux en laboratoire pour garantir la haute qualité du produit et le respect des réglementations. La douceur corsée du Due Vittorie Oro se mélange harmonieusement avec le degré d'acidité, tandis que l'épaisseur et l'arôme couronnent et remplissent les perceptions sensorielles, qui sont pleinement gratifiantes Son indice de densité est de 1,33 Format maxi : 1 boîte contenant 6 bouteilles de 250 ml chacune
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