Vikan Grattoir 500 mm - Vert - 77532

La cassette de rechange double face offre une solution efficace pour éliminer l'eau et les résidus alimentaires sur les surfaces de préparation dans l'industrie alimentaire. Conçue spécifiquement pour être compatible avec les raclettes et raclettes de fenêtre modèles 77715 et 77719, cette cassette est dotée d'un cadre monobloc robuste en polypropylène, ce qui permet une désinfection facile et répond aux normes de sécurité alimentaire définies par la FDA.

Caractéristiques de la cassette de rechange

• Facilité d'utilisation : La cassette peut être facilement retirée pour le nettoyage ou le remplacement. Sa conception intuitive permet un remplacement rapide grâce à une poignée spéciale, qui nécessite un filetage européen pour assurer une fixation sécurisée.

• Hygiène et durabilité : Fabriquée à partir de matériaux certifiés, la cassette est autoclavable à des températures allant jusqu'à 120 °C, garantissant ainsi une hygiène optimale. Sa structure résistante et son bord de rétention d'eau de chaque côté maximisent son efficacité d’utilisation.

• Double protection anti-éclaboussures : La cassette est équipée d'une double protection qui prévient les éclaboussures lors des mouvements de poussée et de tirage. Cela permet d'utiliser la raclette dans diverses applications tout en maintenant une propreté constante des surfaces.

Performance de la raclette à double lame en mousse

Utilisée en conjonction avec la cassette de rechange, la raclette à double lame en mousse est idéale pour tous les types de sols. Elle est conçue pour un nettoyage efficace des surfaces de préparation, éliminant l'eau et les résidus alimentaires de manière optimale.

• Résistance et compatibilité : Très résistante, cette raclette est parfaitement adaptée aux exigences de l'industrie alimentaire. Elle est compatible avec tous les manches Vikan, permettant ainsi une utilisation polyvalente et pratique.

• Conception ergonomique : Sa tête en polypropylène est facile à nettoyer, et le grip spécial facilite le démontage de la cassette pour un remplacement aisé. Le verrouillage des lames est également réalisé au moyen de la cassette, garantissant ainsi qu'elles restent maintenues en place durant le nettoyage.

Conclusion

La combinaison de la cassette de rechange double face et de la raclette à double lame en mousse offre une solution complète pour un nettoyage efficace et hygiénique des surfaces de préparation alimentaire. Sa facilité d'utilisation, sa robustesse, ainsi que ses caractéristiques de sécurité en font un produit incontournable pour les professionnels désireux de maintenir des normes élevées d'hygiène et de propreté.