VIKAN 77513 gâchette à main, 250 mm, bleu 7751/3

Ce produit est un extracteur à main classique, conçu pour l'élimination efficace de l'eau et des résidus alimentaires des surfaces utilisées pour la préparation des aliments. Grâce à sa cassette de rechange, disponible en version double face, ce système assure un entretien optimal des surfaces de cuisson pour une hygiène irréprochable.

Cassette de rechange

La cassette est facile à retirer, permettant ainsi un nettoyage rapide ou un remplacement sans effort. Compatible avec les modèles de raclette 77715 et 77719, elle représente une solution pratique pour les professionnels de la cuisine comme pour les particuliers soucieux de la propreté de leur espace de travail. Les cassettes sont disponibles en deux couleurs : blanche et noire, offrant une option esthétique selon vos préférences.

Matériaux et conception

Fabriquée en plastique polypropylène, la boîte robuste monobloc et le cadre moulé sont faciles à désinfecter, garantissant ainsi un usage sûr dans le cadre alimentaire. La conception intègre une double protection anti-éclaboussures pour une utilisation confortable, que ce soit pour des mouvements coulissants ou tirés. Le dos moulé présente un grattoir qui facilite l'élimination des résidus accrochés sur les bords.

Manutention et utilisation

Les lèvres de nettoyage de la cassette sont solidement maintenues en place, assurant une efficacité maximale lors de l'utilisation. La cartouche de recharge est aisément remplaçable, équipée d'une poignée spéciale et nécessitant une poignée filetée européenne pour un montage sécurisé. De plus, la cassette est fabriquée à partir de matériaux approuvés par la FDA, garantissant un haut niveau de sécurité alimentaire.

Résistance et entretien

Résistante à la chaleur, cette cassette peut être autoclavée à des températures allant jusqu'à 120 °C, ce qui en fait un produit durable, parfaitement adapté à un environnement professionnel exigeant. Avec une dimension de 16,5 cm, elle est adaptée à une utilisation sur une variété de surfaces de travail, facilitant ainsi le nettoyage après chaque préparation.

Conclusion

Que vous soyez un restaurateur ou un particulier passionné de cuisine, cet extracteur à main combiné avec sa cassette de rechange vous permettra de maintenir une propreté optimale dans votre cuisine. Éliminez efficacement l'eau et les résidus alimentaires, tout en garantissant la sécurité et l'hygiène de vos espaces de préparation alimentaire. Cette raclette de table à double lame avec recharge de mousse représente l'outil idéal pour tous ceux qui souhaitent une cuisine impeccable.