Vifycim Earth Gluten de blé, Végan, Sans OGM, 3 kg

Un monde de bonnes choses : dans un monde de régimes à la mode, de collations rapides et de recettes compliquées, n'oubliez pas les merveilles des aliments simples et nutritifs. Nous sommes continuellement à la recherche de sources durables pour nos produits et posons à nos fournisseurs les questions importantes aux yeux de nos clients et nous assurons que tous nos produits sont 100 % sans OGM. Nous suivons des processus d'hygiène stricts pour fournir des ingrédients de qualité et avons été officiellement récompensés par une évaluation de 5 étoiles en matière d'hygiène alimentaire. Gluten de blé : le gluten de blé est une source naturelle de protéines dans le blé et une farine forte. Il est fabriqué à partir de farine de blé dont le gluten a été activé par un processus de déshydratation, ne laissant que le gluten. Le gluten de blé contient très peu d'amidon et est une excellente technique pour rendre la pâte souple. Ingrédients de qualité supérieure : lorsqu'il est utilisé dans les recettes de pain à la levure, une petite quantité améliore la texture et la souplesse de la pâte. Lorsque vous ajoutez de l'eau, il devient très élastique et collant. Le gluten de blé est un agent de boulangerie naturel et très efficace qui aide à faire lever parfaitement et uniformément votre pain et lui donner du volume supplémentaire. Il est particulièrement utile pour faire du pain à partir de farine de blé entier et de grains grossiers. C'est pourquoi nous travaillons sans relâche pour trouver des solutions durables dans l'ensemble de nos activités. Notre histoire : merci pour votre compréhension que c’est l’intérieur qui compte. Pour le désir d'un avenir sans toxines dans la nourriture de vos enfants. Pour protéger la biodiversité, préserver les habitats animaux et faire prospérer les cultures. Wholefood Earth vous remercie d'utiliser votre pouvoir d'achat pour prendre des décisions judicieuses et éclairées qui alimenteront nos peuples et notre planète aujourd'hui, demain et pour toujours. Nous nous engageons pour une terre plus saine et durable.