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Les poivrons en verre sont ainsi appelés parce qu'ils sont si fins qu'ils ressemblent à du verre. Un véritable trésor de la vallée de l'Èbre que nous rôtissons au bois de hêtre épluchons à la main coupons en lanières et assaisonnons avec de l'huile d'olive extra vierge Arbequina : un vrai délice !! Ils sont sucrés et jamais épicés. Également avec seulement 57 % de matières grasses. Fabriqué sans épaississants, conservateurs ou exhausteurs de goût, naturellement. Conserves artisanales Rosara