Wakame est un type d'algues marines et un légume marin. Il a une saveur et une texture subtilement sucrées, mais distinctives et fortes. Il offre des traces de vitamine A, de vitamine C, de vitamine E, de vitamine K et du reste de la famille des vitamines B. Hydratez-le dans l'eau pendant 10 minutes, et il est prêt à l'emploi. Il s'étend assez peu, de sorte que vous n'aurez peut-être pas à utiliser beaucoup. Wakame est une algue comestible polyvalente avec une saveur subtilement sucrée et est le plus souvent servie dans les soupes et les salades, peut être jetée directement hors du sac dans la soupe miso ou trempée légèrement, égouttée, pressée et ajoutée à des salades fraîches. Urban Platter - Tout simplement de la bonne nourriture. :)
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