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Le curcuma, également connu sous le nom de « racine jaune », donne un merveilleux arôme aux dals typiques indiens. (dals = lentilles/aussi dénomination pour une sorte de « ragoût indien » Pour affiner légumes, viandes, volailles et fruits de mer. Il est également utilisé en « pilau ride » et est un composant de base de curry. Contenu : 400 g x 2 = 800 g Utilisation : ne pas consommer sans ébullition. Origine : Inde