Tiptree Gelée de cassis, 340 g

Les cassis sont amenés à ébullition et mijotés doucement. Le jus et les fruits sont ensuite transférés dans notre presse à fruits où ils sont pressés pour enlever les fruits, laissant le merveilleux jus de cassis au goût merveilleux pour la cuisson. Depuis 1757, la famille Wilkin travaille chez Tiptree Essex, et y fabrique des conserves de qualité depuis 1885. Nous cultivons une large gamme de fruits anglais traditionnels et les utilisons pour faire des conserves et des condiments dans notre usine sans noix à la ferme. Nos produits sont fabriqués selon des recettes chéries et sont exempts de colorants et d'arômes artificiels. Nous inspectons et préparons nos fruits à la main, puis cuisinez en petits lots à l'aide de poêles traditionnelles à fond en cuivre.