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Découvrez le raffinement du thé japonais avec le Sencha, son amertume légère et sa douceur. Un goût rafraîchissant avec une amertume vitalisante. Qu’est-ce que le thé Sencha ? Il s’agit du thé vert le plus populaire au Japon : son parfum frais et subtil est apprécié par tous. Il se présente sous forme de feuilles cuites à la vapeur et roulées. Notre Sencha est biologique et provient de Kagoshima, au Sud du Japon. Nos conseils de préparation : placez une ou plusieurs cuillères de thé dans votre filtre ou boule à thé puis faites infuser dans une eau de préférence à environ 70-80°C. Une seule minute est nécessaire. Nous sommes conscients depuis longtemps de l'importance de la qualité et il nous a fallu plus de trois ans pour sélectionner les plantations où nous nous fournissons en thé. Mettant à profit l'environnement naturel, de la culture à la récolte, ces thés sont produits par la nature elle-même, sans l'intervention de produits chimiques ou de fertilisants artificiels.