リチャード二世の宮廷料理書の謎: イングランド中世写本の解読と中英語入門――『The Forme of Cury』完訳と詳解

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リチャード二世の宮廷料理書の謎: イングランド中世写本の解読と中英語入門――『The Forme of Cury』完訳と詳解

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  • 9798258958068

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