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Le thé vert de Chine Genmaicha Bio se caractérise par sa noix, son goût prononcé et doux. La feuille peut également être décrite comme : riz légèrement torréfié et soufflé, bancha moyen. Le thé chinois vert Genmaicha Bio brille particulièrement grâce à sa tasse : jaune faible, racines dorées, clair. Ainsi, ce thé a également ses particularités : « Genmai » est le mot japonais pour riz naturel. 'Cha' signifie thé. Dans un rapport d'environ 3:1, le riz pré-torréfié est mélangé avec du thé classique. Pour cela, le bancha ou le sencha conviennent. Selon la qualité et l'origine du riz et du thé, différentes qualités sont créées. Ce thé pousse dans la région de Zhejiang, Shaoxing à une altitude de 200 à 400 mètres. Utilisez 10 g de thé vert chinois Genmaicha Bio et laissez à 80 °C environ 2 minutes. tirer. Thé vert bio, riz grillé bio