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Pour conserver les sous-verres et les cornichons, légumes, fruits, confitures, pâtés, viandes et aliments gras, le sous vide se conserve longtemps dans les bocaux grâce à son crochet robuste et son joint de qualité La durée de vie moyenne des aliments conservés sous vide est de trois à six ans Pour un usage domestique et professionnel Avec bouchon mécanique