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Tajine marocain Hadid naturel pour 3-4 personnes Ø 30 cm Détails : non émaillé/naturel avec fond en métal et poignées en bois Diamètre extérieur : environ 30 cm - Diamètre intérieur : environ 27 cm - Hauteur totale : environ 21 cm - Pour environ 3-4 personnes Brève information sur la manipulation et l'entretien appropriés : avant la première cuisson, le tajine doit être utilisé pendant environ 10 heures dans l'eau. Puis bien laisser sécher. Ensuite, le fond du pot est graissé avec de l'huile. Dans le tajine, vous pouvez préparer des plats mijotés sur la cuisinière ou au four. Les tajines ne tolèrent pas la chaleur élevée et doivent toujours être chauffés lentement, maximum à feu moyen. Le tajine se nettoie à l'eau tiède sans détergent. Veuillez ne jamais nettoyer le tajine au lave-vaisselle. Les tajines ne tolèrent pas la chaleur élevée et doivent toujours être chauffés lentement, maximum à feu moyen. Si le tajine est placé sur une plaque de cuisson chaude ou dans le four déjà chaud, il peut se fissurer. Veuillez noter que nous ne pouvons pas garantir en cas de fissures causées par une mauvaise utilisation. Mais vous pouvez les utiliser sur tous les types de plaques de cuisson et au four. (Une plaque d'adaptation est nécessaire pour une cuisinière à induction) Grâce à la préparation délicate, de nombreuses vitamines sont conservées et les ingrédients peuvent développer tout leur arôme. Traditionnellement, le tajine est utilisé sur un feu ouvert.