STARFIVE Farine pour Grands Levures 6384 12,5 Kg
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Farine de blé tendre type 00 pour panettoni et levés Petra 6384 – 12,5 kg Idéal pour les travaux complexes où plusieurs pâtes ultérieures et longues levures sont effectuées (panettone, pandor, colombe et grandes levées en général) et dans lesquelles on ajoute de grandes quantités de graisses ou de fruits confits. (W370-390) Maintient le produit doux
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