Flavour Enhancer - Amplificateur de goût végétal de qualité supérieure comme substitut végétalien du MSG. Améliore le goût de nombreux aliments déjà à très faible dosage et assure un arôme plus intense et plus complet. Utilisation polyvalente : idéal pour les sauces, les soupes, les marinades, les plats de riz, les pâtes, les légumes, les collations et les mélanges d'épices. Peut être utilisé directement comme assaisonnement ou pré-mélangé avec des ingrédients secs. Utilisation : doser selon la recette. Facilement soluble et mélanger de préférence à froid dans des liquides. Convient pour les applications professionnelles dans la restauration et la production alimentaire. Caractéristiques : convient aux végétaliens et végétariens, sans gluten et non OGM. Respectueux du casher et halal. Ingrédients : Dinatriuminosinate E631 et guanylate de disode E627. Conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière directe du soleil. À consommer dans les 6 mois après ouverture. Special Ingredients Europe - Nous fournissons des ingrédients de haute qualité pour des recettes créatives et innovantes au niveau étoilé, appréciées par les chefs professionnels, les cuisiniers amateurs et la restauration.
Spécifications du produit
| Marque | Special Ingredients |
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