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Sonnentor cresson biologique. Les jeunes feuilles du cresson sont souvent utilisées comme accompagnement pour la salade, la mayonnaise, le fromage et les plats aux œufs. Ou tout simplement comme garniture d'un pain au beurre. Temps de trempage : 15 minutes. Durée de germination : 5 à 6 jours. Germination : tamis à cresson. Température idéale : 18-20 °C. Toujours garder humide.