Ce sel marin à écailles avec poivron de la Chine vient de la Méditerranée. Elle présente une touche de poivron de première qualité, qui ne laissera personne indifférent. Il est obtenu par un processus non industriel, caractérisé par un processus plus lent et manuel. Son goût est très particulier, idéal pour les plats à viande, poissons, riz et légumes. Moulin intégré de très bonne qualité.
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