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Sel doux de Cervia et Chêne de Marine, accompagné d'herbes aromatiques exclusivement fraîches car ils conservent tous les arômes et parfums naturels, qui savamment dosés selon la tradition salinaire. La Chêne Marine (également connue sous le nom de Fuus), algue qui contient de l'iode organique important pour le bien-être de l'organisme, enrichit ce condiment à l'arôme incomparable Sel indiqué pour la viande, le poisson et les légumes.