Le Choco n° 105 « Classic » est maintenant fabriqué avec du cacao certifié Rainforest Alliance Ce cacao est fabriqué à base de lactosérum doux en poudre et d'une teneur en cacao de 14,5 %. Il convainc par son agréable goût crémeux et chocolat. Visuellement, le Choco No.105 a beaucoup à offrir avec sa belle mousse claire. Le cacao convient aussi bien pour la préparation à la main que pour la préparation en machine. Recommandation de dosage : 25 g de poudre pour 180 ml d'eau chaude (max. 80 °C)
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