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La version Extra Hot de la marque de sauces exotiques Encona 9000 (Echelle de scoville) Piments (89%), (piment Habanero, piment Scotch Bonnet, piment Bhut Jolokia), sel, vinaigre, oignon en poudre, piment oeil d’oiseaux, poudre d’ail, poudre de moutarde, amidon de maïs modifié, stabilisateur: gomme xanthane, conservateur: sorbate de potassium.