Santa Maria BBQ Rub Assaisonnement Spice Mix, 30g
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Description
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Frottez la viande avec le mŽlange d'Žpices et un grill. Si vous voulez un gožt plus lumineux, puis laisser mariner la viande pendant au moins une heure. 1 paquet de marinade est recommandŽ au moins 600 g de viande. Tout d'abord, retirer le film de l'intŽrieur des ctes. Rub environ 1 kg de nervures avec le mŽlange d'Žpices. DŽposer les ctes levŽes dans la grille ˆ ctŽ d'une flamme directe (cuisson indirecte). Cuire au four ˆ environ 150 ¡ C pendant environ 1,5 ˆ 2 heures jusqu'ˆ ce que la viande est suffisamment tendre pour tre facilement sŽparŽ des os. Terminer la cuisson avec Santa Maria sauce amŽricaine Steak. IngrŽdients: sel, poivrons, sucre, piments guajillo, poivre noir, ail, oignons grillŽs, oignons, poudre de jus de lime, poisseuse (E551).
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Frottez la viande avec le mŽlange d'Žpices et un grill. Si vous voulez un gožt plus lumineux, puis laisser mariner la viande pendant au moins une heure. 1 paquet de marinade est recommandŽ au moins 600 g de viande. Tout d'abord, retirer le film de l'intŽrieur des ctes. Rub environ 1 kg de nervures avec le mŽlange d'Žpices. DŽposer les ctes levŽes dans la grille ˆ ctŽ d'une flamme directe (cuisson indirecte). Cuire au four ˆ environ 150 ¡ C pendant environ 1,5 ˆ 2 heures jusqu'ˆ ce que la viande est suffisamment tendre pour tre facilement sŽparŽ des os. Terminer la cuisson avec Santa Maria sauce amŽricaine Steak. IngrŽdients: sel, poivrons, sucre, piments guajillo, poivre noir, ail, oignons grillŽs, oignons, poudre de jus de lime, poisseuse (E551).
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