Römertopf Brique de barbecue/pierre à pizza Ø 31,5 cm

Pizza croustillante au barbecue : cette pierre à pizza ronde d'environ 31,5 cm de diamètre transforme votre barbecue ou votre four en four à pizza. Elle convient aussi pour tarte flambée, crostini, fajitas, pain pita, bruschetta et même pour certains gâteaux. Argile réfractaire et surface non émaillée : la pierre est fabriquée en argile résistante au feu. L'extérieur est émaillé noir brillant, tandis que la surface de cuisson reste non émaillée afin d'absorber l'humidité de la pâte et de lui donner une base croustillante et bien cuite. Polyvalente, au barbecue comme au four : la pierre s'utilise sur un barbecue à gaz, sur un barbecue au charbon ou dans le four de la cuisine. Son format rond d'environ 31,5 cm convient à la plupart des pizzas maison et des pains plats, à l'intérieur comme en terrasse. Conseils d'utilisation et d'entretien : posez la pierre sur la grille encore froide et laissez-la chauffer progressivement avec le barbecue ou le four pour éviter les chocs thermiques. Après refroidissement complet, nettoyez-la à la main à l'eau chaude avec une brosse, sans liquide vaisselle, puis laissez-la bien sécher. Römertopf, tradition depuis 1967 : la marque spécialiste de l'argile apporte son savoir-faire au barbecue. Fabriqué en Allemagne. Contenu de la livraison : une pierre à pizza ronde en argile réfractaire noire, environ Ø 31,5 cm, modèle 035 06.