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Fabriqué à partir de beurre d'Allgäuer biologique, 99% de matières grasses au moins Le beurre d'Allgäu Ghee est clarifié par des agriculteurs biologiques d'Allgäu selon un processus d'ébullition traditionnel. Il est hautement chauffable et convient donc particulièrement bien pour rôtir et cuisiner. Ghee donne à vos plats un arôme de beurre délicat. Il est indispensable dans la cuisine ayurvédique. Pour rôtir et cuisiner, pour la cuisine ayurvédique. Issu de l'agriculture biologique contrôlée.