Prelibato Riserva 8 ans, le vinaigre balsamique blanc

Condiment blanc affiné 8 ans – Élaboré à partir de raisins sélectionnés de Trebbiano Modenese, dont le moût est laissé à maturer pendant au moins huit ans en petits fûts de frêne, développant ainsi davantage de complexité et de douceur. Profil sensoriel raffiné – Couleur jaune paille aux reflets dorés, aspect limpide, parfum intense et harmonieux, saveur veloutée, douce et fruitée avec une faible acidité. Affinage prolongé en frêne – La longue maturation dans ce bois préserve la transparence du produit et en exalte l’équilibre ainsi que l’élégance aromatique. Densité élevée et onctueuse – Texture généreuse (densité 1,30) garantissant persistance et précision dans le dosage, idéale pour une utilisation à cru. Format élégant de 200 ml – Bouteille en verre raffinée, adaptée aussi bien à un usage quotidien qu’à la présentation de plats soignés.