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Plan de cuisson : gaz/plaque électrique/plaques vitrocéramiques (radiants) Matériau : aluminium antiadhésif 3 mm Poêle évasée haute ou « à sauter » : le fond étroit et à l'angle large de l'outil de cuisson sont optimaux pour la cuisson au saut sans fuite, Conductivité thermique : 225 W/m°K Poids : 1,4 kg Hauteur : 8 cm